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藥園外望
隨著中醫藥文化與效益逐漸得到世界公認,中藥需求不斷增大,以草藥為題打造的產業園越來越多,也越來越見特色。放眼外望,不同地方的植物藥園都各有所長,我們先來個匆匆一瞥, 略作感受,放在心頭。
學種植
食物是天然的醫生
中醫藥有一個傳統的文化理念,同時也是一個有關飲食的智慧,叫做「藥食同源」,簡單來説,就是藥物和食物的來源是相同的。
飲食智慧
「藥食同源」的飲食智慧
「藥食同源」是指許多食物同時也是藥物,兩者之間並無清晰的分界線。中藥多屬天然,包括植物、動物和礦物;而人們用作食物的,同樣來源於自然界的這三類。所不同的,是當藥用時,假如用藥不當,容易出現明顯的副作用;相反,食物的療效沒有如藥物般迅速,但日積月累,慢慢浮現的幫助卻絕對不小。
飲食智慧
健康飲食法則
中醫學之所以稱脾胃為「後天之本」,是因為身體的健康與否和脾胃消化系統實有莫大關連。每人每天都需要吃飯,以供養脾胃這座「五臟廟」,從而延續生命。但並非所有人都懂得如何健康地飲食,常常陷入飲食誤區而不自知。
飲食智慧
你願意玩一個「消失」與「忘記」的遊戲嗎?
如果由明天開始,之後的每一個月,都有一件你最喜歡的物件、最愛玩的遊戲或玩具、最熟悉的地方、最感到可口的美食、最期待的節日,甚至可能是你最擅長的手工藝,會在這個世界上消失,又或者會被大家忘記,那麼,你會選擇消失什麼、忘記什麼?
文化入門
「非物質文化遺產」的「物質」與「遺產」
一種文化的價值,不是在博物館中陳列和塵封,也不是靠剩下來的老一輩參與和緬懷,而是應該具有生命力,可以融入教育和生活中,成為不朽,成為驕傲,令年輕一代願意了解、投入,以至傳承。
文化入門
「非遺文化」計計數
2022年6月11日是中國的「文化和自然遺產日」(自2006年始,定於每年6月第二個星期六),截至當天,聯合國教科文組織「非物質文化遺產名錄」中,中國共計有42項,居世界第一。
文化入門
是誰讓「非遺文化」漸行漸遠?
文化遺產如何保護傳承,是當今普遍關心的問題。在數碼化時代,「非遺文化」不再是散落民間的「古物」,而是可以在網絡上廣泛流傳的「新事」。不過,我們不要只用新穎的方式打動人心,還要融入生活,才能煥發生機。
文化入門
由部首類別開始,學習由一個「部首」聯繫到不同聲音或形體的神奇結合
學中文
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